井明小海鮮是專注于海鮮經營及料理的全新餐飲品牌。主營蒸汽海鮮火鍋，是一種利用高溫直噴蒸汽加熱食品 的烹飪方式，它能保持食物維生素，營養不流失，鎖住食物水分，保證原始口感，給你帶來原汁原味的生態享受。

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